大俗大雅的"网红"单丛,鸭屎香 每日一款茶品鉴,第一款自然首选"网红"级单丛,鸭屎香。产自潮州凤凰镇乌岽村李仔坪狮头脚,海拔1200米,最核心的产地。尽... 上海品茶工作室 2021-06-19 72
单丛茶有这么多香型,怎么分?怎么泡? 福建、广东、台湾,是中国三大乌龙茶产区,其中广东以潮州凤凰镇为主要产区。上世纪八十年代以前,凤凰镇主要对茶树进行... 上海品茶工作室 2021-06-16 132
一篇看懂,百种香型的凤凰单丛 上海品茶工作室 凤凰单丛茶的种类繁多,普通人勾勾手指头也能数出个十来种。实际上,单丛的种类丰富到连当地的茶农也不能完全搞明白。要... 上海品茶工作室 2021-06-16 195
安吉白茶是绿茶,鸭屎香里没有鸭屎! 上海品茶工作室 很多人刚开始喝茶的时候,看到大红袍几个字就误以为是红茶,其实是乌龙茶才对。这样的常识性错误经常有人犯。今天,总结... 上海品茶工作室 2021-06-14 171